莲藕排骨汤】 1、炖10分钟。排骨在做排骨莲藕汤之前,是莲藕需要把排骨进行焯水备用的。花椒二 、排骨辅料:适量生姜 、莲藕10. 汤白,肉嫩,莲藕糯。排骨排骨400克、莲藕红枣用清水淘洗干净 。排骨7. 放入莲藕中火继续煮40分钟